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terça-feira, 28 de abril de 2009
Paulo Heleno no Tacho do Embaixador
É mais uma pequena mostra dos trabalhos do Paulo Heleno, desta vez no Tacho do Embaixador em Belém/Lisboa, o nome é, obviamente, inspirado na rua onde se insere, perto do Museu dos Coches, o que faz eco a diferentes linguagens gastronómicas. Com um ambiente acolhedor e um novo conceito de gastronomia aliado à qualidade e incidindo sobretudo, na cozinha tradicional portuguesa, mediterrânica, passando pela cozinha italiana e africana, está dada a sugestão para um agradável repasto, dirigido pelo Chef Ricardo Fonseca.
Vale a pena ir até à Rua do Embaixador nº128, não só pela excelente confecção, como a notável apresentação.
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